תנור בנוי 90 ס"מ אידוי ואפייה תוצרת V-ZUG דגם CombiSteamer V6000 45L Grand זכוכית מראה פנינה

תנור בנוי 90 ס"מ אידוי ואפייה מבית V-ZUG דגם CombiSteamer V6000 45L Grand זכוכית מראה פנינה
 

תנורי אדים חברת V-ZUG

סדרת תנורי האדים משלבת טכנולוגיות אידוי ואפייה עם פונקציית Easy Cook המאפשרת לבחור תכניות בישול אוטומטיות המותאמות לסוג מזון ולמאכלים שונים.

החידוש הטכנולוגי מאפשר חימום מדויק השומר על הוויטמינים והמינראליים של המזון. זמן הבישול או האפייה ותנאי הבישול נקבעים ונשלטים על ידי התנור, המצויד בחיישנים הבודקים כל העת את הטמפרטורה ואת דרגת הלחות במזון ללא צורך בלחמם את התנור מראש.

מלבד שיטה ייחודיות זו התנורים מציעים שיטת טורבו אקטיבית, לבישול מספר מנות ללא ערבוב ריחות וטעמים.
לסרטון הסבר לחץ כאן

דירוג אנרגיה A

תוכניות ותצוגה

תצוגה גרפית בצבע מלא

מסך מגע עם CircleSlider סליידר מעוגל

תצוגה הניתנת להתאמה אישית

מספר השפות בתצוגה 15

אור אוטומטי בסיום התוכנית

תאורת LED

ניקוי דלת קל על ידי פירוק הדלת

סגירה שקטה ופתיחה שקטה של הדלת

שעון
מצב שבת

פונקציית טיימר

התנור מתחמם במהירות עם חימום מוקדם

שטח בישול DualEmail

EasyCook עם פונקציות סינון

מדחום למזון בעל 3 נקודות לדיוק מירבי 

ספר מתכונים כלול

בישול אוטומטי עם מערכת בקרת אקלים (CCS)

בין אם זה יצירות משלך, רעיונות ספונטניים או מתכוני ספרי בישול: הכל עובד באופן אוטומטי לחלוטין! עם V-ZUG BakeOmatic, אין צורך להזין ידנית את משך הזמן, הטמפרטורה, מצב הפעולה והמשקל. בין אם זה תפריט מחושב לאורחים מוזמנים או ארוחות שהרכיבו באופן ספונטני מהגינה, מהמקרר או מהמזווה, פונקציית הבישול האוטומטית תמיד מובילה אותך בקלות, במהירות ובאמינות לתוצאה טעימה. יתר על כן, פונקציית האפייה המקצועית מספקת תוצאות אפייה מושלמות ופונקציית ההתחדשות האוטומטית מבטיחה שהמזון יתחמם מחדש ללא כל איבוד איכות.

כי הודות לטכנולוגיית החיישנים הייחודית במערכת בקרת האקלים (CCS) עם טורבו אקטיבי, מושג האקלים האידיאלי בתא הבישול. הסטימר או התנור שלך חשים אוטומטית את המשקל והגודל של התפריט ולאחר מכן בוחרים אוטומטית את הרצף הטוב ביותר של מצבי ההפעלה השונים עם הטמפרטורה והמשך הנדרשים בדיוק. וקצת אחרי ההתחלה כבר יודעים מתי המנה מוכנה.

EasyCook

עוזר לך לבחור את היישום הנכון עם למעלה מ-100 הגדרות קבועות מראש עבור מזונות שונים. בין אם גרטן תפוחי אדמה או גוגלהוף: בחר את האוכל שאתה רוצה. המכשיר מציע את מצב הפעולה האידיאלי, כולל זמן וטמפרטורה. התחל את התהליך המוצע עם הקשה בלבד על הצג.

מערכת קיטור אלקטרונית ESS

הקיטור מיוצר במחולל קיטור חיצוני. חיישן האקלים מנטר את הלחות, שולט באספקת אוויר חם וקיטור לאקלים הנכון ומבטיח צריכת מים ואנרגיה נמוכה. לאחר הבישול, המים הנותרים נשאבים חזרה למיכל המים. שום סיד לא נכנס לתא האפייה וכמעט אין שאריות מים.

אפייה מקצועית

לחמים ולחמניות מצליחים באפייה מקצועית בלחיצת כפתור, בדיוק כמו שאופה הכין אותו. האפליקציה כבר תומכת בתפיחת הבצק ומציעה אקלים מושלם. אוויר חם וקיטור מבטיחים לחות מושלמת ומשטח חום-זהוב. אפשר להכין איתו מנות בצק עלים אווריריות במיוחד.

צלייה רכה

צלייה רכה עם חיישן מזון שלוש נקודות ונימוח בשר שכן החמאה מוכנה בדיוק בזמן הרצוי. האפליקציה מווסתת את טמפרטורת הליבה באופן אוטומטי ודינמי. החיישן מודד אלקטרונית את הטמפרטורה בשלושה מקומות. ניתן לראות את טמפרטורת הליבה הנוכחית בתצוגה בכל עת.

התחדשות אוטומטית

פונקציית ההתחדשות מתאימה לחימום עדין של ארוחות מבושלות מראש, מוצרי נוחות או ארוחות מוכנות או מאפים מרעננים. זה קורה באופן אוטומטי לחלוטין עם RegenerateAutomatic והוא מספק מנות כאילו הוכנו טריות, ללא כל איבוד איכות או לחות.

בריאות

למה לא להפתיע את האורחים עם מגבת לחה וחמה, כמו במקדש גורמה או בטיסה במחלקה ראשונה? אבל גם כריות אבן דובדבן, המבוקשות מאוד בעונות הקרות, אבנים חמות לעיסויים או עטיפות חמות ניתן להכין בצורה מושלמת בלחיצת כפתור.

מדחום למזון 3 נקודות

בדיקת מזון ב-3 נקודות שונות לדיוק מושלם וקביעת מידת העשייה הרצויה.

לקבלת התוצאה הטובה ביותר, מדוד את הטמפרטורה (הפנימית) של המזון בשלוש נקודות.
לסרטון הסבר לחץ כאן